中国中部（湖北）国际食品博览会是中国食品类行业定位于B2B的专业贸易型展会，将于2021年08月26-28日在武汉国际博览中心举办。高博中贸国际会展集团将围绕支持实体经济发展，扩大内需，促进双循环，提振消费为宗旨，以“展览展示、贸易洽谈、技术交流、学术会议论坛、网红直播”等多元化形式举办现代化高效展览会。

展会两天仅针对专业观众开放，将邀请政府与行业商协会、大流通渠道、商超渠道、餐饮渠道、新业态新模式渠道以及生产企业与销售及行业媒体人士等共同参与交流与贸易洽谈。最后一天对所有观众开放，合法合规现场销售参展产品。展会采取差异化的办展思路，政府与商协会组团、市场化招商、数字化传播、正本溯源等结合，以高端化、品牌化、国际化发展模式，打造中国中部领先的行业贸易展会，每年定期8月底举办，办成立足武汉、辐射全国、贸易全球的行业盛会。

主办单位

法国高美艾博展览集团

中贸科技集团有限公司

承办单位

高博中贸国际会展（武汉）有限公司

高博中贸国际会展（山东）有限公司  

高博中贸国际会展（南京）有限公司

安徽高博中贸会展有限公司

湖北省酒类流通行业协会

展会规模

1. 展览面积 30000 ㎡，预邀国内外展商 1000+预计专业观众 80000 人次

2. 高端配套活动 10 场次

3. 产品上新发布会n+ 场次

展区品类

1、各类休闲食品

2、烘焙及焙烤制品:糕点、饼干、面包、蛋糕、方便面等

3、坚果炒货食品、国际坚果食品等

4、各类糖果零食、巧克力、果冻布丁、卡通玩具食品、冰淇淋与冷冻食品等

5、进口食品 ：世界各国特色食品、旅游食品、休闲食品，糖果系列、饼干系列、巧克力系列、谷物膨化系列、干果系列、凉果类系列、肉制品系列

6、功能性保健食品、健康食品、减肥食品、儿童食品、营养品系列等

7、优质农产品类：优质农产品、农副产品和具地域特色的地理标志产品、老字号产品等其他：生态食品、生态原产地保护产品、富硒食品、地理标志产品、百年老字号等

8、粮油制品：食用油、橄榄油、米类、面类、马铃薯杂粮

9、有机食品及有机转换食品类：大米、谷物、蔬菜和水果、杂粮、原料和半成品等

10、森林食品：蜂蜜、木耳、菇类、野生山核桃、榛子、松子食品等

11、肉类制品：香肠、火腿、腌腊、酱卤、熏烧烤、干制品、油炸制品、调理肉制品、罐藏制品

12、水产品：冷冻/速冻水产、海参、鲍鱼水产调理食品、海洋加工制品、速冻调理食品及冷餐食品

13、食品添加剂及配料、天然产品提取物、功能性配料、香精香料等

14、同时设有饮品展区、酒类展区、餐饮展区、食品机械展区等

专业观众

流通领域：经销商、代理商、批发贸易商、粮油批发、零售商、进口商、加盟商、网商等

进口经销：国内各省市的进口食品的经销商、采购商、商超、进口超市等

零售领域：国内各省市大型商超、百货公司、大卖场、便利店等

餐饮领域：各种大中小型星级酒店饭店、中高档餐饮连锁机构、中西餐厅等

酒吧会所：酒吧、咖啡厅、会所、KTV等

团购渠道：全国各省市机关单位、大型商业集团、商业综合体、高校、企事业单位等

生产领域：国内的酒类食品生产与加工企业

国际贸易商：海外国际贸易商、采购商、进出口单位等

协会媒体：各省市行业主管单位、酒类食品商协会、媒介媒体等

同期活动

联动展会

5月合肥：2021第22届中国（安徽）国际食品博览会；5月7-9日，合肥滨湖国际会展中心

5月济南：2021第15届全国食品博览会（济南），5月21-23日，山东国际会展中心

8月南京：2021第10届中国（南京）国际食品博览会，8月3－5日，南京国际展览中心

11月合肥：2021第23届中国（安徽）国际食品博览会，11月12-14日，合肥滨湖国际会展中心  

11月南京：2021亚洲食品展览会（南京），11月30日－12月2日，南京国际展览中心